Hagyományőrző kolompolás Jászberényben – ön tudja honnan ered a szokás?

Egy régi nagypénteki szokást elevenítettek fel a Lehel Kürt Íjászai Sport Egyesület tagjai. Kürttel, kolomppal, síppal, fazékkal és egyéb zajkeltő eszközökkel vonultak fel az egyesület tagjai péntek este Jászberényben. Kicsik és nagyok a nagypénteki kolompolás hagyományait felelevenítve járták a várost és igyekeztek kiűzni a kígyókat, békákat és az ártó, rossz szellemeket. Több háznál megálltak, ahol örömmel és finom falatokkal fogadták a hagyományőrzőket.   A kolompolás hagyománya hosszú múltra tekint vissza a Jászságban. A kolompolásnak a Jászságban kétféle változata ismeretes. Az egyik féregűző kolompolás, amikor nagypénteken a gazdaasszonyok rossz edényeket, lábasokat…

Tovább olvasom

Tojáskisokos – minden, amit a tojásról tudni érdemes

A húsvét egyik szimbóluma a tojás, amiből általában mindig kerül az ünnepi asztalra valamilyen formában. Amúgy is az egyik legsokoldalúbb élelmiszerről van szó, ami éppúgy lehet fontos alapanyag, mint önálló fogás. Az omlettől, rántottától kezdve a lágy tojáson át a főttig vagy kaszinótojásig számtalan variációban fogyasztjuk, és persze nem csak az ünnepen, hanem a szürke hétköznapokon is. Amit pedig ezen felül érdemes tudni a húsvéti asztal elmaradhatatlan szereplőjéről, azt most a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége az alábbiakban összefoglalja. Mennyi az annyi? 1 tojás körülbelül 68 kilokalóriát tartalmaz, ez annyi, mint amennyi 1 deci…

Tovább olvasom

Húsvéti locsolókölni készült a mesterséges intelligencia segítségével

Valószínűleg senki sem találkozott még vitathatatlanul jó illatú locsolókölnivel húsvétkor. A lányoknál húsvéthétfő délutánján garantált a hajmosás, a fiúk pedig még napokig a kezükön érzik a népszokás maradandó emlékét. Így megy ez több időtlen idők óta, de a Telekom idén elhatározta: a digitalizációt segítségül hívva megalkot egy kölnit, amelynek végre tényleg kellemes illata van, ezzel is ápolva a tradíciót. Az idei húsvét előtt a Telekom a mesterséges intelligenciát kérdezte meg arról, hogyan hozhat létre egy olyan locsolókölnit, amelynek illatát mindenki kellemesnek érzi. A ChatGPT által ajánlott receptúrát Kiss Virág parfümőr finomhangolta, majd…

Tovább olvasom