Egy új szakmai együttműködés indult el a Tisza-tó körül, amelynek célja, hogy a térség turisztikai kínálatában a gasztronómia is hangsúlyosabb szerepet kapjon. A kezdeményezés mögött vendéglátósok, turisztikai szereplők és helyi termelők állnak.
Tovább olvasomCímke: gasztronómia
Ilyen lesz az idei Abádszalóki Böllérfesztivál
Március elején ismét füst, zene és vásári forgatag tölti meg a Tisza-tó partját: Abádszalókon újra életre kel a disznótoros hagyomány, de a program jóval túlmutat a kolbásztöltésen.
Tovább olvasomÍgy próbálják megmenteni a disznótor hagyományát Turkevén
Nem pusztán látványos gasztronómiai eseményről van szó, hanem tudatos hagyományőrzésről – ezt mutatta meg ismét a turkevei böllértalálkozó, ahol a disznófeldolgozás folyamatát mutatták be a közönségnek.
Tovább olvasomSzolnokon rendezték a Magyarország Étele verseny elődöntőjét
Különleges szakmai pezsgés töltötte meg szombaton a Szolnoki SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskolát, ahol a Magyarország Étele verseny elődöntőjét rendezték meg. A reggeli órákban séfek, mesterszakácsok, tanulók, termelők és szakmai támogatók gyűltek össze, hogy részesei legyenek a hazai gasztronómia egyik legrangosabb eseményének.
Tovább olvasomSzolnoki diákok taroltak a XIII. Illéssy Gasztro Kupán
Újabb rangos országos szakmai megmérettetésen értek el kiemelkedő eredményeket a Szolnoki Szakképzési Centrum tanulói: a Kisújszálláson megrendezett XIII. Illéssy Gasztro Kupán a szolnoki csapat szerezte meg a Horváth Ferenc vándorserleget, miután a versenyen induló intézmények közül a legmagasabb összpontszámot gyűjtötték össze.
Tovább olvasomMesés ételek főhadiszállása lesz Szolnok
A magyar gasztronómia kiemelt eseménye, a Magyarország étele program idén is megrendezésre kerül, hogy a hazai konyhaművészet és a kulturális örökség összekapcsolásával fiatal tehetségeket kutassanak. A 2026-os versenysorozatot többek között a Szolnoki Szakképzési Centrum hirdették meg, ezúttal “Mesés ételek” tematikával.
Tovább olvasomA tiszai hal íze valóban a halételek élmezőnyében? Nemsokára újra Szolnoki Sparhelt Fesztivál
Már nem kell sokat aludnunk, hogy kezdetét vegye az esemény, ami Szolnok város védjegyévé vált. Sokan inkább a Tiszai Hal Napjaként ismerik.
Tovább olvasomCsurrant-cseppent minden a Tiszaligeten
Augusztus utolsó hétvégéjén ismét megtelt a Tiszaliget: a harmadik Burger Piknik nemcsak a kézműves burgerekről, hanem az italokról és koncertekről is szólt. Én a szombati napon csöppentem bele, és bár nem minden úgy alakult, ahogy előre elképzeltem, az élmény mindenképpen velem maradt.
Tovább olvasomMajka, Manuel és az Edda is fellép a szolnoki Burger Pikniken
Augusztus 21. és 23. között Szolnok Tiszaligetében ismét megnyitja kapuit a Burger Piknik, ahol a gasztronómia és a zene találkozik. A fesztivál látogatói a kézműves hamburgerek és a hazai sztárelőadók nyújtotta élményekben merülhetnek el három napon át.
Tovább olvasomNépünnepéllyel búcsúzik a nyártól Jászberény
Idén nyáron zenével búcsúztatja a szezont Jászberény. Augusztus 30-án kerül sor a Nyárzáró Utcazene Fesztiválra, amelyre most szólóénekesek, akusztikus zenekarok és zenészek jelentkezését várják, hogy délutánra megteljen a város főtere élő zenével, este pedig közös örömzenéléssel zárják a napot.
Tovább olvasom