Így is alig lesz nyereségük a fagylalton, de még feljebb nem vihetik az árat, mert az jelentős forgalom-visszaeséssel járna.
Tovább olvasomAkár az 500 forintot is elérheti idén egy gombóc fagyi ára
Címke: fagylalt
Elképesztő drágulás jöhet idén a fagylaltoknál is
Akár 450 Ft-ba is kerülhet egy gombóc idén nyáron. Drágultak a tejtermékek és az energia is, ráadásul magas az áfakulcs, amivel dolgoznak, ezért átlagosan már 450 forint is lehet egy gombóc fagyi – írja a Pénzcentrum. Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke beszélt arról a lapnak, hogy mit hoz a 2022-es év a cukrászdák, fagyizók és vevőik számára. Elmondta, a fagylaltok árát egyszerre több tényező is befolyásolja: a tejtermékek árai 50-100 százalékkal emelkedtek az utóbbi időben és emellett sokszor nincs is elég tejszín, vagy vaj. Az energiaárak a legtöbb…
Tovább olvasomDöbbenetes: 500 forint fölött is lehet egy gombóc fagyi ára a Balatonon
A drágulásban a gyenge forint és az emelkedő élelmiszerárak mellett az is közrejátszik, hogy alig találni cukrászt – derül ki az ATV Híradó riportjából. Vannak fagyizók, ahol nem történt drasztikus áramelés tavalyhoz képest, akad azonban olyan fagylaltozó a Balatonon, ahol 500 vagy akár 700 forint egy gombóc fagyi. Az egyik tulajdonos szerint a rossz forint-euróárfolyam az oka az elszabadult áraknak. A Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szakmai elnöke szerint a kimagasló bérek is közrejátszanak a fagylaltárakban. Hiszen lassan alig találni jó szakembert, ha mégis, az csillagászati árba kerül egy-egy vállalkozásnak. Az ATV…
Tovább olvasom