A legszebb sonka díját érdemelték ki a jégtörők

Kiskörei Jégtörők sikere a Tiszator böllérfesztiválon. Immár 15. alkalommal rendezték meg a Tiszator böllérfesztivált a hétvégén az abádszalóki Füzes Kempingben, ahol hagyományteremtő szándékkal részt vett a KÖTIVIZIG Kiskörei Szakaszmérnökségének Hajózási Csoportja is. A kollégák már azzal feltűnést keltettek, hogy a levágott hízót mentőcsónakban szállították az esemény helyszínére. A Jégtörőknek elnevezett kiskörei csapat alaposan odatette magát a disznótoros rendezvényen. Étlapjukon megannyi finomság szerepelt, például hagymás vért, sült kolbászt és hurkát, orja levest, töltött, illetve toros káposztát készítettek, de süteményekből és pálinkákból sem volt hiány. Az eredményhirdetéskor pedig kiderült, hogy a jégtörők…

Tovább olvasom

Rekordméretű sült kolbász az Abádszalóki Böllérfesztiválon

Szombaton reggel 6 órakor megnyitotta kapuit a 15. Böllérfesztivál Abádszalókon. A magyar gasztronómia egyik régi hagyománya téli időszakban a konyhák és kamrák megtöltése érdekében a disznóvágás. A mai megnyitó beszédeket követően alig telt el 15 perc, a szegény sertéseket máris megszúrták, majd kezdetét vette a feldolgozás és az ezzel járó mulatozás. A látogatók kóstolójegyet válthatnak, amivel bárki megízlelheti a résztvevő csapatok ételeit. A színpadi programok mellett lesz malacsütés nyárson, pogácsa és pálinka verseny, a legkisebbeknek pedig pónilovaglás és szalmabála labirintus. A rendezvény különlegessége az abádszalóki rekord, ahol egy 250 méteres…

Tovább olvasom