Nyakunkba vettük a várost, hogy megtudjuk hol, mennyiért, mekkora gombóc fagylaltot kapunk. Az 500–550 forintos átlagárral dolgozó szolnoki fagyizók tavalyhoz képest maximum tíz százalékkal emeltek, ami a 17,6 százalékos inflációhoz viszonyítva barátinak mondható.
Tovább olvasom
Ismét egy különleges ízkombináció nyerte el legjobban a zsűri tetszését, így ez lett az év fagyija. Felkeltette érdeklődését, vagy inkább maradjanak a hagyományos ízek?
Tovább olvasom
Így is alig lesz nyereségük a fagylalton, de még feljebb nem vihetik az árat, mert az jelentős forgalom-visszaeséssel járna.
Tovább olvasom
Idén első alkalommal hagyományteremtő jelleggel kerül megrendezésre a Csokifagyi Napja, igazodva a nemzetközi naphoz. Évek óta ezen a napon ünneplik a csokoládé ízű fagylaltot a világ más helyein. A Szeretem a csokit blog csapata azaz Kovács Ádám és Kovács Gergely idén a csoki fagyi napjával igazodott a nemzetközi naphoz.Remélik, hogy mindenki eszik 1 gombóc csokoládé fagyit, ami máig a legkedveltebb TOP 5 íz egyike. Ezen a napon legalább ÖTVENSZER szerez örömet a csokoládé fagyi azoknak, akik vesznek egy gombóccal, ugyanis kutatók szerint legalább 50 alkalommal nyalunk bele egy gombóc fagyiba…
Tovább olvasom
Igen, egyetlen gombóc. Annyira megdrágult minden, hogy négyszáz alatt gyakorlatilag nem is éri meg elkészíteni a fagylaltot. Idén igen drágán nyalhatunk. Duplájára drágult az import gyümölcspüré, gyakran hiány van egyes alapanyagokból, nem csoda, hogy a fagylalt tavalyinál markánsabb drágulásáról beszélt az InfoRádiónak Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke. Az elnök szerint előfordult, hogy a szállítók nem tudták ellátni a cukrászokat vajjal, cukorral, egyéb tejtermékekkel. A fagylaltokat gombóconként 300-450 forintért kínálják, az elnök szerint ez indokolt, hiszen minőségi fagylaltok esetében csak így lesz rentábilis. Emellett van olyan hely is, ahol már…
Tovább olvasom
Akár 450 Ft-ba is kerülhet egy gombóc idén nyáron. Drágultak a tejtermékek és az energia is, ráadásul magas az áfakulcs, amivel dolgoznak, ezért átlagosan már 450 forint is lehet egy gombóc fagyi – írja a Pénzcentrum. Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke beszélt arról a lapnak, hogy mit hoz a 2022-es év a cukrászdák, fagyizók és vevőik számára. Elmondta, a fagylaltok árát egyszerre több tényező is befolyásolja: a tejtermékek árai 50-100 százalékkal emelkedtek az utóbbi időben és emellett sokszor nincs is elég tejszín, vagy vaj. Az energiaárak a legtöbb…
Tovább olvasom
A drágulásban a gyenge forint és az emelkedő élelmiszerárak mellett az is közrejátszik, hogy alig találni cukrászt – derül ki az ATV Híradó riportjából. Vannak fagyizók, ahol nem történt drasztikus áramelés tavalyhoz képest, akad azonban olyan fagylaltozó a Balatonon, ahol 500 vagy akár 700 forint egy gombóc fagyi. Az egyik tulajdonos szerint a rossz forint-euróárfolyam az oka az elszabadult áraknak. A Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szakmai elnöke szerint a kimagasló bérek is közrejátszanak a fagylaltárakban. Hiszen lassan alig találni jó szakembert, ha mégis, az csillagászati árba kerül egy-egy vállalkozásnak. Az ATV…
Tovább olvasom