A jászok között nagy hagyománya van a pálinka fogyasztásának. A Jászság egykor virágzó szőlőskertjeiben a szőlő mellé különféle gyümölcsfákat is ültettek, de gyümölcsfák virágoztak a tanyák környékén, az utak mentén és a lakóházak kertjében is. A gyümölcsöt nemcsak nyersen, aszalva, főzve vagy befőzve fogyasztották, de kitűnő alapanyaga volt a pálinkának is. A jászok főként szilvából, vegyes gyümölcsből, törkölyből és faeperből készítettek pálinkát. Szeptember közepén immár 11. alkalommal rendezik meg a Nemzetközi Pálinka- és Párlatversenyt. Az esemény szeptember 16-án hagyományosan a lovagrendek látványos felvonulásával kezdődik a város főterén, majd kezdetét veheti…
Tovább olvasomKeresik az év legjobb pálinkáját Jászkiséren
