A Szolnoki Szakképzési Centrum társszervezésében hirdették meg hétfőn a „Magyarország étele” program idei versenysorozatát. A nagyszabású kezdeményezés során a Jász-Nagykun-Szolnok megyei vendéglátósok és kistermelők idén is megmutathatják, hogy a hagyományos alapanyagokból is lehet világszínvonalú, modern fogásokat alkotni. A budapesti Szamos Gourmet Házban tartott hétfői sajtótájékoztatón kiderült, hogy a magyar gasztronómia jövőjét meghatározó versenyek szervezésében a Szolnoki Szakképzési Centrum is kulcsszerepet vállal az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületével és a kereskedelmi kamarákkal összefogva. A program alapvetése, hogy magyar alapanyagokból, a nemzeti hagyományokat tisztelve, de a modern kor elvárásai szerint szülessenek meg az … Bővebben: Szolnoki szakmai bázissal keresik az ország gasztronómiai remekműveit